ANNA & OTTO´S
– mit Liebe gekeltert –
In der Handwerkstradition unserer Urgroßeltern keltern wir Anna & Otto´s Cider
nur aus Äpfeln von hiesigen Streuobstwiesen.
Weil Qualität keine künstlichen Zusätze braucht.
CIDER MILD
About Anna
Der Cider Mild besticht durch seine harmonisch-fruchtigen Note, mit einer angenehmen Restsüße. Ein samtig-leichter Genuss, mit viel Liebe in die Flasche gebracht.
CIDER KLASSISCH
About Otto
Der Cider Klassisch hat einen charaktervollen Stil, durch seine längere Reifung entwickelt er im Tank eine geschmackvolle Tiefe, so dass weniger Restsüße bleibt. Dies macht ihn zum klassisch-frischen Drink, für lange warme Sommernächte.
CIDER KLASSISCH
About Otto
Der Cider Klassisch hat einen charaktervollen Stil, durch seine längere Reifung entwickelt er im Tank eine geschmackvolle Tiefe, so dass weniger Restsüße bleibt. Dies macht ihn zum klassisch-frischen Drink, für lange warme Sommernächte.
Anna & OTTO´s
Die Story
Aufbruchsimmung nach Kriegsende, Freiheit und Auftrieb: Es war das Jahr 1949, als Otto Trageser mit seiner Frau Anna die Kelterei aus Freigericht gründete. Die Idee kam Otto bei seiner Lehre zum Küfer-Meister, während er fleißig seine Fässer und Bottiche herstellte. „Es würde dem Dorf Altenmittlau viel mehr bringen, diese Fässer mit Flüssigkeit zu füllen“, dachte er sich. Nur mit was, war die Frage! Nach Tagen des Hin- und Her-Überlegens stellte er fest, dass die Antwort bereits die ganze Zeit direkt vor seinen Augen war: Das flüssige Gold des Apfels! Der Apfel war schließlich die Frucht, welche auf den heimischen Streuobstwiesen am meisten zu Hause ist.
PHILOSOPHIE
– Tradition & Expertise –
Als Familienunternehmen in der vierten Generation ist uns bewusst wie wichtig Werte und Traditionen sind, denn jede Handlung hat einen Einfluss auf unser Umfeld. Sei es in der Interaktion mit Menschen oder im Schutz der Umwelt: Wir stehen in der Verantwortung für unsere und die nachfolgenden Generationen, diese schöne und liebenswerte Welt zu erhalten – und sogar ein Stück besser zu machen.
Anna & OTTO
TRADITION & KNOW-HOW
Familienkelterei
Für unsere Qualitätsfruchtsäfte und Apfelweine verarbeiten wir vorwiegend erntefrische Äpfel von den Streuobstwiesen unserer Region. Die Äpfel werden auf einer hochmodernen Presse vitaminerhaltend und produktschonend entsaftet.
Denn nur frisches und reifes Obst kann zu hochqualitativem Apfelwein und Apfelsaft werden. Die Kelterei Trageser steht seit mehr als 70 Jahren für die Werte:
Familie, Tradition, Bewusstsein, Verantwortung & Nachhaltigkeit.
NACHHALTIGER ANBAU
Der Umwelt zur Liebe
Wir betrachten Umweltschutz und die Schonung der begrenzten Ressourcen als einen wichtigen gesellschaftlichen Aspekt.
Streuobstwiesen
Streuobstwiesen zählen seit Jahrhunderten zu den landschaftsprägenden Elementen unserer breiten Kulturlandschaft.
Handverlesene Äpfel
Um die Pflege der Streuobstwiesen zu fördern und die alten Apfelsorten zu erhalten, bieten wir den Obstlieferanten die Lohnmost-Verarbeitung an.
Umweltschutz
Nicht nur der Erhalt unserer heimischen Streuobstwiesen steht im Mittelpunkt unseres Interesses. Der schonende Umgang mit unseren wertvollen Ressourcen, ob Wasser, Energie oder Rohstoffe ist für uns ebenso bedeutend und maßgebend.
Baumpflanzaktion
In Kooperation zwischen der Kelterei Trageser, OGBV und dem Landschaftspflege–Verband können zur Nach– und Neupflanzung preisgünstige Obst– Hochstämme bezogen werden. Dabei legen wir großen Wert auf lokale Zusammenarbeit.
Streuobstwiesen
Streuobstwiesen zählen seit Jahrhunderten zu den landschaftsprägenden Elementen unserer breiten Kulturlandschaft.
Handverlesene Äpfel
Um die Pflege der Streuobstwiesen zu fördern und die alten Apfelsorten zu erhalten, bieten wir den Obstlieferanten die Lohnmost-Verarbeitung an.
Umweltschutz
Nicht nur der Erhalt unserer heimischen Streuobstwiesen steht im Mittelpunkt unseres Interesses. Der schonende Umgang mit unseren wertvollen Ressourcen, ob Wasser, Energie oder Rohstoffe ist für uns ebenso bedeutend und maßgebend.
Baumpflanzaktion
In Kooperation zwischen der Kelterei Trageser, OGBV und dem Landschaftspflege–Verband können zur Nach– und Neupflanzung preisgünstige Obst– Hochstämme bezogen werden. Dabei legen wir großen Wert auf lokale Zusammenarbeit.
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